暑気払い

先日は、稽古で大汗をかいたあとに、焼肉屋で暑気払いがありました。
うちわを片手に、汗だくだく、ビールごくごく、お肉もりもり。
もしかして、このために稽古してたのかも。

そんな焼肉屋で、ひときわ精彩を放っている先輩がいます。
合気道家で、ホルモンマスターのKさんです。

＊ホルモンマスター：ホルモン焼き職人の総称。
　　　　　　　　　　　　　ホルモン焼きのスペシャリスト。
　　　　　　　　　　　　　最高に美味しいホルモンを提供する。

先輩いわく、「ホルモンには、裏と表があり、裏（筋側）をじっくり焼き、
そのあと表をさっと焼いて油を広げ、さらに裏返してその油で筋を焼き、
表の脂肪分がとろとろと溶け出す寸前に食す！！」

最高に美味しく焼いてもらったホルモンとビールで、
夏ばてとは無縁です。

ちなみに、週２合気道、週１ランニング、週３のパワーヨガで
ちょっと太ってきました（涙）
お願いだから、夏ばてさせて～！
と叫びたい今日この頃です。

コメント 2

笑わせて頂きました。
最近は肉類がどうしても喉を通らなくなり、もっぱら豆腐やお魚・・・ホルモンマスターに会えば食欲が増進するかも？？？
by 拳客 (2008-08-13 18:37) 

いいなぁ～！
お肉がのどを通らないなんてうらやましい・・・ヘルシーです！
ホルモンマスターの、ホルモンに対する情熱は、オリンピック選手並。
彼のホルモンを食べれば、やみつきになりますよ～

by 三四郎 (2008-08-13 23:02)